photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************** Poste à pourvoir dès que possible *********** Au sein de notre boulangerie artisanale de Pujols, le Boulanger (H/F) est un acteur indispensable. Vous assurerez la fabrication et la cuisson des produits de la gamme boulangerie : pétrissage, façonnage et cuisson des différents pains (baguettes, pains, pains spéciaux, ...). - Assurer la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire de base : selon profil Travail du lundi au dimanche 2 jours de repos. Horaires en continu : 01-8h30 / 02h30-10h / 8h-15h30

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

*********************** Poste à pourvoir au 01/04/25 ************* Au sein de notre boulangerie artisanale de Pujols, le Responsable boulanger (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par la Direction - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec la Direction - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement des magasins - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène Mais également, vous assurerez la fabrication et la cuisson des produits de la gamme boulangerie : pétrissage, façonnage et cuisson des différents pains (baguettes, pains, pains spéciaux, ...). Horaires et Conditions : Salaire de base : 2108.21€ euros bruts + Heures[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thézac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie artisanale recherche un boulanger H/F pour la fabrication de pains et de viennoiseries au levain naturel. Vous devez avoir une appétence pour les produits artisanaux. Vous travaillerez du lundi au samedi quatre jours par semaine de 5 h à 15 h. PROFIL - Vous devez êtes expérimenté en boulangerie - 5 ans - poste évolutif à terme vers un responsable de production

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Monflanquin, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous fabriquerez les différents pains de l'établissement. Vous travaillerez avec un apprenti. Horaires de travail : 3h00-11h/12h. Jours de repos en alternance : deux jours sur une semaine (lundi, mardi), trois jours sur l'autre semaine (lundi, mardi, mercredi). ** Vous avez une expérience significative sur ce poste ou une formation de boulanger **

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Emploi Agriculture - Sylviculture

Galapian, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

PRESENTATION DOMAINE DE ROUQUET La ferme du Domaine de Rouquet a été créée en 2019. Spécialisée dans la culture de céréales, oléagineux et protéagineux en agriculture biologique, cette production est transformée dans la meunerie et la huilerie de la ferme. Les farines sont utilisées par plusieurs boulangers bio de la région mais aussi par le fournil de la ferme qui commercialise ses pains (ainsi que les farines et les huiles) sur les marchés, dans les magasins bio, les cantines scolaires et à la vente sur place à la ferme. ACTIVITE PRINCIPALE DU BOULANGER(E) ou PAYSAN BOULANGER(E) - Fabrication du pain au levain naturel, pétrissage, division, façonnage et enfournement (four à bois) - Gestion du fournil (préparation des fournées, suivi de la gestion des stocks et des commandes, nettoyage) - Vente sur les marchés et à la ferme - Livraison des magasins et des cantines scolaires

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